先日はマリオットホテルで
9/1よりスタートした"Afternoon Tea With FRANCK MULLER"へ✨
スイスのラグジュアリー機械式時計ブランド「フランク ミュラー」とコラボレーションしたアフタヌーンティーは
時計の針やネジをモチーフにしたスイーツ&セイボリーはもちろん
ビザン数字が描かれた食器やグラスまで素敵で💕
運ばれてきた瞬間からもうときめきが止まらない✨
さらに今回はTWG teaティーセレクションも
ネーミングに"TIME"がつくものが集められていて
選ぶの楽しかったなぁ✨
おかわり自由なので
今回ご一緒してくれたAngel Flag CEOのYUUKIさんは2種類の紅茶を楽しんでました✨
デコレーションのビサン数字が可愛い✨
マリオットアフターヌーンティーといえば
可愛いのはもちろんどんなに小さくても
一品一品の完成度が素晴らしくて
毎回感動なのですが
もう今回は特に素晴らしかった!!
初めてマリオットアフターヌーンティーに伺ってから
もう3年?4年?
数え切れないくらいお邪魔してますが
私史上 過去最高に美味しかった✨
まずはセイボリー!
スイーツがメインでセイボリーはおまけというアフタヌーンが多いので
マリオットアフタヌーンティーの
豪華なセイボリーは毎度私の中での最大のおすすめポイントなのですが
今回は特にすごい!!!
ラグジュアリー機械式時計ブランド「フランク ミュラー」にリンクして
フォアグラ、トリュフ、アワビなど
使われている食材が
まるで高級ディナーのフルコースのよう!!
また一品一品の完成度が素晴らしい🥺✨
フランクミュラーのロゴが入った"ベリー&フォアグラマカロン"は
サクッとしたマカロンの中からフォアグラが香り
この濃厚さと今回コラボレーションしたシャンパンとの相性が最高✨
シャンパングラスはもちろんフランクミュラー🥂
ビスク・ド・オマールは
小さいのにちゃんとパイがサクサク✨
スープはオマールエビを凝縮したような濃厚さでうっとり✨
サーモンといちじくのワッフルスタイルは
サーモンといちじくの絶妙なマリアージュが
お口の中で広がって✨
トリュフマフィンの和牛バーガーは
ジューシーな肉汁溢れるパテが美味しいのはもちろん
トリュフ香る贅沢なバンズはさすが
マリオットのベーカリーが美味しいだけある
感動のお味でした✨
アワビと栗のコンソメジュレ添えは
コク深いコンソメジュレにつつまれた
コリコリとしたアワビと栗の食感の違いも楽しかった🤤
もうセイボリーだけで
コースの美味しいところだけ頂いたような満足感で
これがアフタヌーンティーなんて本当贅沢過ぎる!!!!!!
続いていよいよスイーツ✨
10時に針をさす
オレンジとアーモンドのタルトレットや
時計のネジのテリーヌマロン
ビザン数字を描いたクレイジーアワーズフィナンシェなど
フランクミュラーの“時を刻む”アイテムが散りばめられていて可愛い✨
もちろん可愛いだけじゃなくて
洋梨とピスタチオのマカロンや
いちじくコンポート チェリ-ソースや
一口で食べられるくらい小さいのに
驚くほどのマリアージュがお口に広がるし✨
ハートグラスのベリーエスプーマは
ワイングラスだからこそ
香りたつベリーを存分に楽しめて…
小さいのにひとつが一品のお料理やデザートとして完璧に完成しているのが
本当に素晴らしい✨
またトンカ豆とフランボワーズのムースは
は切るとムースの中から数字が現れる遊び心も✨
しかも数字の代わりにハートが現れる「ラッキー ハート」を当てた方には
フランクミュラーオリジナルグッズをプレゼントするサプライズもあるのだそう!
こういう粋なお楽しみを作ってくれるのが
素敵!!!
こちらのアフタヌーンティーは
11月30日まで!
マリオットのコラボアフタヌーンティーは
毎回大人気なので…
気になる方はお早めにご予約下さい✨
https://www.tokyo-marriott.com/sp/special/ATwithFranckmuller/index.html
そして
私がマリオットホテルに行くたびに
彼が楽しみにしてるお土産
"マリオットカレーパン"
タピオカ粉を混ぜたもちもちのパンと
食欲を誘うスパイスが効いたカレーが
一度食べたらみんな虜になるので…
アフタヌーンティーの時間では
売り切れで手に入らない事もよくあったのですが
なんと9月10月はカレーパンフェアで
ばっちりゲット出来たのです✨✨
9月10月にアフタヌーンティーに行くならぜひ!!
なかなかゲット出来ない幻のカレーパンをお土産にしてください✨