前回は
サンルートプラザ東京の
ゲストルームをご紹介頂いたブログを
纏めましたが♡
今回はお食事╰(*´︶`*)╯♡
ブライダルでも提供されている
プリンセスコース♡♡
こちらを体験させて頂きました♡
私が頂いたのは
"ローズプリンセス&ビースト"コース♡
まずは前菜…
物語のはじまり
森の中にある
魔法にかけられた王子様の城を
タラバガニクレープ包みとオクラで…
そして
魔女が置いていった薔薇を
サーモンで表現した一皿♡
ストーリーの始まりと
お食事のはじまりがリンクしているのが
ファンとしてはたまらないわくわく感♡
ポタージュパルマンティーには
ビーツの薔薇が♡
パンも
薔薇の香り♡
いちじくのパンも私の中で大ヒット♡
魚介のポワレは
家財道具になった召使いたちが
おもてなしをするシーンを再現！
ホタテにパプリカの時計など
細かい飾り付けが♡
グラニテは
美女と野獣が雪の中で戯れて
2人の距離が縮まっていくシーンを連想させるような
真っ白なレモンシャーベット♡
そしてお肉は
薔薇をポテトの器にのせた
山形牛ステーキ！！
デコレーションだけではなく
お料理のお味も本当に美味しかった♡
実は
メニュー開発中の時は
こんな風に飾り付けないで
試食会をして
あくまで味を重視して
OKが出たものが
このように美しく盛り付けられるのだそう！
とても厳しいチェックのメニュー開発秘話を聞くと
皆さん本当にお客様に喜んで頂きたいという想いに溢れているのだなーと感じ
逆に熱い熱い想いがなければ
こちらのプリンセスメニューの実現は
不可能だと思いました！
またこの細かな盛り付けを
結婚式のメニューで
同時に100人分近く作り提供するのは
厨房からすると
気が遠くなるような作業だと思います！
"それでも！！
お客様が喜んでくれるなら！"
スタッフの皆さんのその気持ちこそ
サンルートプラザ東京のウェディングが
『千葉県一コストパフォーマンスに満足する結婚式』に
選ばれている理由の一つなのだと思いました！！
最後は楽しみにしていたデザート♡
ハートのライチムースの中には
薔薇のゼリー♡
ポットのアイシングクッキーのお土産まで♡
とにかく心躍る可愛いさ♡
しかも
デザートの時には
ディズニーリゾートの花火が見れて♡
なんて贅沢♡♡
ちなみに島田商事の島田副社長は
私がこないだの友達の結婚式で頂いた
"0時のプリンセスマジック"コース！
ティアラに見立てた前菜♡
馬車になったかぼちゃのパン♡
そしてかぼちゃのスープ♡
魔法のステッキを添えて♡
真鯛とオマール海老のアンサンブルは
舞踏会のイメージ♡
グラニテは
解けてほしくない魔法に対するシンデレラの願いとは反対に
解けていってしまう魔法を
シャーベットで表現♡
山形牛ステーキは
0時の鐘がなり
魔法が解けながら
かぼちゃの馬車でお城をあとにするシーンを♡
デザートは
シンデレラと王子様を繋いだあのガラスの靴と
グレープフルーツのムースを
ウェディングドレス♡
お土産のクッキーには
Happy Wedding♡♡
とても幸せなハッピーエンド♡
そして
ミス日本のお友達みさきちゃんは
"塔の上のプリンセス"コース♡
前菜は
プリンセスが閉じ込められている
森の中の塔を表現！
長い髪の先には
プリンセスの生まれた王国の紋章に見立てた人参を♡
バターをたくさん練りこんだパンは
プリンスの輝く髪のよう♡
太陽の紋章を飾り付けた
光り輝くコンソメスープ♡
サーモンと魚のバプールは
ムースでボートを表現し
あのランタンを空に浮かべるシーンを再現！
マンゴーグラニテは
プリンセスが流した
奇跡の涙を♡
山形牛ステーキは
プリンセスが戻り
喜びに沸く王国をイメージ！
デザートは
ギモーブでプリンセスの黄金の髪を♡
プリンセスとプリンスを繋いだティアラのクッキーを添えて♡
もうどのコースもとっても美しくて！！
見て幸せ♡
食べて幸せ♡♡
しかも
こちらのコース
ウェディングだけではなく
ディナーでも頂くことが出来るのです！！！！
ディズニーリゾートの花火や夜景を見ながら
プリンセスディナー♡
最高です！！！
さらに
これだけの手間をかけた盛り付けに加え
素材にもこだわっているのに
なんと
1万円ちょっとというコストパフォーマンス！！！！
しかも今なら特別価格で
一万円を切るようで！！！
お泊りになる方も
ならない方も入れるレストランなので
ぜひ
ホームページをチェックして見てください！！
https://www.sunroute-plaza-tokyo.co.jp/restaurant/fair/carnival/princess.html
また
ウェディングのお食事としては
全部で8種類のプリンセスコースがあるらしく♡
他のコースも見てみたいなー♡！！！
またぜひ
サンルートプラザ東京へ伺いたいと思います╰(*´︶`*)╯
島田副社長
そして
内田副社長をはじめ
サンルートプラザ東京のスタッフの皆様
夢のような素敵な時間をありがとうございました！
お土産で頂いた
特別なアップルパイ♡
りんごぎっしり！！！！
とっても美味しくて♡
家族みんなで大喜び♡
おうちでも夢の続きがみれる心遣い
とても嬉しかったです！！
